Produkt: Sugarflair Chokladfärg Rosa
Art. No: 0605000017
Färg: Rosa
Ingredienser:kakaosmör, Färg: E122.
Varning:E122kan ha en negativ effekt på aktivitet och uppmärksamhet hos barn
Maximal dosering: 6 g per kg
Nettoinnehåll: 35 g
Hur man använder:
Chokladfärg med kakaosmör som bas. Bara värm försiktigt upp i micron och sätt igång! Kan användas i pralinformar, på tårtplast, måla på choklad osv. Går bra att använda med choklad eller candy melts / deco melts.
Gör så här: ta bort locket och sätt i mikrovågsugnen på full effekt (800 w) i 10 sekunders intervaller tills innehållet har börjat smälta. Rör om väl och upprepa tills den är helt smält. Alternativt kan du smälta färgen genom att placera burken i varmt vatten.
Observera:
Utseendet på dessa färger i burken kan orsaka oro på grund av "mögelliknande", vita markeringar och cirkulära märken på kakaomassan. Vi kan försäkra er att dessa märken inte är mögel och att de är en naturlig separationsprocess som kallas kakaosmörblomning eller "fettblomning". Denna "blomning" orsakas under tillverkningsprocessen när färgen kyls eller tempereras och orsakar ojämna kristaller. För att mögel ska växa krävs vatten och choklad klassificeras som vattenfri (innehåller inte vatten). Om du smälter chokladfärgen försvinner markeringarna och det fungerar och smakar precis som förväntat.
*******************************************************************************************
Product: Sugarflair Pink Chocolate Coca Butter Color-35g
Art. No: 0605000017
Color: Pink
Applied to: Chocolate /Coca Butter Coloring
Brand : Sugarflair
Highlights:
The chocolate color is ideal for decorating your own transfer sheets and adding dramatic colors to chocolate work in general. Made from colored cocoa butter, this range of fabulous chocolate colorings is specially designed to add vibrancy to chocolate. They are versatile and easy to use, making it simple to create handmade chocolates with a difference.
These work particularly well with white chocolate, producing a vibrant and eye catching burst of color. Simply mix the colors into tempered white chocolate for an easy way to add a dramatic touch.
Ingredients: cocoa butter, color: E122.
Warning:E122: may have an adverse effect on activity and attention in children.
Allergy Information:
✔ Nut Free
✔ suited for vegetarians, suited for vegans.
Made in UK
How to Use:
Remove the lid and microwave on full power (800w) for 10 second intervals until the contents have started to melt. Stir well and repeat until fully melted. Alternatively, melt the coloring by placing the pot in warm water.
Important Notes:
1)Please be aware that the appearance of these colorings inside the pot can cause alarm, due to the "mold like", white markings and circular marks on the cocoa chocolate. We can assure you that these marks are not mold and they are a natural process of separation known as cocoa butter bloom or "fat bloom." This "bloom" is caused during the manufacturing process when the coloring is cooled or tempered causing uneven crystals to form. For mold to grow it requires water and chocolate is classified as anhydrous (does not contain water). If you re-melt the chocolate coloring the marks will disappear and it will work and taste as expected.
2) Maximum dosage: 6g per kg.
Net weight : 35g
Package : Plastic Bottle